Le Commerce Équitable dans le Boulonnais

La Jeune Chambre Économique de Boulogne sur Mer - Côte d'Opale mène, depuis le début de l'année 2003, une action visant à promouvoir dans le Boulonnais les produits labellisés Commerce Équitable.

En organisant le 02 octobre 2003 une conférence-débat dans les locaux de la Communauté d'Agglomération du Boulonnais, la Jeune Chambre s'est adressée directement aux élus et aux collectivités publiques, en les invitant à signer la Charte Max Havelaar « 500 villes s'engagent pour le Commerce Équitable ».

Cette année, les membres de la Jeune Chambre ont organisé, à l'occasion du 1er avril 2004, une journée de sensibilisation du grand public. Cette opération, baptisée « Le Commerce Équitable, ce n'est pas un poisson d'avril », a permis de distribuer aux usagers du rond-point « Ifremer » près de 6 500 tracts et de nombreux échantillons, pendant que l'association Artisans du Monde du Boulonnais accueillait une dégustation de café équitable dans son magasin.

Et l'action continue... Profitons de cette brise pour faire souffler le vent équitable sur le Boulonnais !

La Jeune Chambre réfléchit également à la mise en place d'autres actions de promotion du Commerce Équitable, en coordination avec d'autres associations. Ainsi, la solidarité et le Commerce Équitable étaient au cœur des discussions, le lundi 15 novembre 2004, au Restaurant Universitaire de Boulogne sur Mer.
La Jeune Chambre Économique de Boulogne sur Mer - Côte d'Opale et l'association Artisans du Monde du Boulonnais, en partenariat avec le CRDTM, ont en effet proposé à tous les étudiants une dégustation gratuite de café équitable. Cette action, qui s'inscrivait dans le cadre de la 7ème Semaine de la Solidarité Internationale, a permis à plus de 250 étudiants de découvrir ou redécouvrir un produit de qualité, et de donner une dimension éthique à un geste devenu habituel !

Dégustation de café équitable au Restaurant Universitaire de Boulogne,
lors de la Semaine de la Solidarité Internationale (en partenariat avec ADM et le CRDTM)

Pour aller plus loin - Qu'est-ce que le Commerce Équitable ?

Où est le problème ?

Chaque jour, nous buvons, nous portons, nous consommons des produits venus des quatre coins de la planète. C’est un des aspects de la mondialisation. Mais la mondialisation, l'organisation des échanges mondiaux, avec ses négociants, spéculateurs, importateurs, consommateurs pénalise les petits producteurs, et leur permet à peine de survivre.
Pourtant, le commerce est une activité nécessaire. L’enjeu du commerce équitable est d’inventer un commerce qui replace l’homme au cœur de l’économie.

Le Commerce Équitable, en pratique, c’est quoi ?

• Au Sud, ce sont des artisans et des paysans qui se regroupent pour améliorer leurs conditions de production et de commercialisation, et donc leurs conditions de vie (accès aux soins, à l’éducation, etc…).
  
  
• Au Nord, ce sont NOUS les consommateurs - les CONSOM’ACTEURS - qui pouvons agir en donnant un sens à nos achats, et en garantissant un prix décent aux producteurs.

Le Commerce Équitable, comment ça marche ?

Un café labellisé commerce équitable est vendu un peu plus cher, mais le surcoût est intégralement reversé au producteur. Le principe est de garantir au producteur un prix d'achat fixe, indépendant des fluctuations des cours mondiaux. Le transfert de cette somme est garanti par l'instauration du label, qui contrôle à la fois les producteurs au Sud, et les importateurs et torréfacteurs au Nord.

une tasse de café équitable ne vous coûte que quelques centimes d’euro en plus,
mais peut permettre aux producteurs de gagner jusqu’à trois fois plus !

« Le commerce équitable est un partenariat commercial, basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise plus d’équité dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, essentiellement dans les pays du Sud, et en sécurisant leurs droits. »

Définition officielle FINE 2001 (regroupement de plusieurs ONG agissant pour la promotion du Commerce Équitable).